杉林溪海拔高度約在1600~1800公尺之間,日夜溫差大,地勢蜿蜒,終年雲霧繚繞,土質屬黏土性,讓特殊的氣候與地利優勢,孕育出有花果香味的茶湯,讓杉林溪茶,有別於其他地區高山茶,獨特香氣、特殊喉韻,讓您一喝就愛上!